Войти на сайт
Выбор языка
Меню сайта
Категории раздела
|
Хлебобулочные изделия
[25]
Хлеб, блины, калачи, ромовые бабы, булочки, пирожки, пироги, халы, кулебяки, круассаны и подобные им изделия.
|
| Торты [4] |
|
Десерты
[6]
Пирожные, мороженое, из фруктов, сыров, орехов, несладких кондитерских изделий, желе, кофе, какао, чаи, муссы.
|
| Кексы [2] |
Наши рейтинги
| Главная » Статьи » Десерты и выпечка » Торты |
| В категории материалов: 4 Показано материалов: 1-4 |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Четверг (29.05.2014 в 23:50)
Торт "Муравейник" был одним из самых популярных тортов на территории бывшего Советского Союза. Очень доступный и простой в приготовлении торт был достойным конкурентом торту "Птичье молоко", торту "Наполеон", торту "Пьяная вишня" и другим кулинарным шедеврам того времени.
Вам потребуется:
- Тесто:
- 200 г сливочного масла
- 125 г сахара
- 640 г муки
- 15 г разрыхлителя
- 125 г сметаны
- Крем:
- 200 г сливочного масла
- 400 г варёного сгущёного молока
- Украшение торта:
- Мак или тёртый чёрный шоколад
Четверг (29.05.2014 в 22:35)
Это очень сладкий, нежный и вкусный торт,который понравится детям и, конечно, сладкоежкам-взрослым.
Вам потребуется:
- Тесто:
- 200 г сметаны
- 200 г. сливочного масла или маргарина
- 320 г муки
- Крем белковый:
- 6 шт. яичных белков
- 180 г сахара
- Масляный крем с желтками:
- 180 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 6 шт. яичных желтков
- 180 г сахара
- Лимонная начинка:
- 120 г сахара
- 1 лимон
Среда (21.05.2014 в 16:49)
Этот рецепт я позаимствовала у своей подруги Алисы, которая прекрасный человек и восхитительный кулинар.
Вам потребуется:
- Коржи (на 12-13 коржей):
- 300 г сливочного маргарина или масла
- 3 стакана муки
- 2 яйца
- 100 г сметаны
- 1 ст.л. уксуса
- Щепотка соли
- 300 г сливочного маргарина или масла
- Крем:
- 1,5 литра молока
- 2 стакана сахара
- 5 яичных желтков
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. крахмала с горкой
- 200 г сливочного масла
- 1 лимон (цедра и сок)
- 1 пакет ванили
- 1,5 литра молока
Понедельник (19.05.2014 в 20:15)
Я очень люблю "Наполеон" и поэтому собираю различные рецепты этого великолепного, вкусного и по-настоящему домашнего торта. Попробуйте и вы приготовить этот торт!
Вам потребуется:
- Коржи:
- 250 г сливочного масла
- 300 г жирной сметаны
- 0,5 стакана воды
- 3-4 стакана муки
- 250 г сливочного масла
- Крем №1:
- 9 желтков куриных яиц
- 6 столовых ложек муки пшеничной
- 1,5 литра молока
- 140 г сливочного масла
- 250 г грецких орехов
- 1 пакетик ванильного сахара
- 9 желтков куриных яиц
- Крем №2:
- 1 банка вареного сгущенного молока
- 200 г размягчённого сливочного масла
- 1 лимон
- 250 г грецких орехов
- 1 банка вареного сгущенного молока
