• Блюдо:
• 1,3 кг филе индейки
• 1/2 ч.л. чёрного молотого перца,
• 1/2 ч.л. паприки,
• 1/2 ч.л. куркумы,
• 1/4 ч.л. молотого чили,
• 1/2 ч.л. зерновой горчицы,
• 4-5 зубчиков чеснока,
• 2 ст.л. раст. масла.
• 2 ст.л. соли
• 1 ч.л. петрушки
• 1 ч.л.укропа

Филе индейки промыть холодной водой, затем тщательно просушить бумажными полотенцам. Смешать в отдельной мисочке черный молотый перец, паприку, куркуму, молотый чили, зерновую горчицу, укроп, петрушку, раздавленные зубчики чеснока, растительное масло,соль. Обмазать этой смесью филе индейки. В мультиварку налить пару ложек масла и четверть мультистакана воды,поместить в неё филе индейки и готовить в режиме выпечка 2-3часа,переодически поворачивая мясо до готовности. Вынуть из мультиварки,остудить,подавать с овощами.