• 300 г мясного фарша
  
• 50 г риса
  
• 1 куриное яйцо
  
• 1 шт. луковица
  
• 2 шт. морковь
  
• 1 шт. сладкий перец
  
• Лавровый лист, зелень кинзы, укропа и петрушки,
  
• Соль и чёрный перец по вкусу

Смешать мясной фарш, сырой рис и мелко порезанный лук, посолить, поперчить и добавить яйцо, чёрный перец и немного мелко порезанной зелени. Тщательно перемешать и сформировать шарики. Уложить их в чашу мультиварки, пересыпая каждый слой тёртой морковью (сверху должна быть морковь). Положить лавровый лист и залить холодной водой. Посолить и готовить на режиме "Тушение" 1 час.